いたわさ                         戻る

日本酒の肴に。

1.用意する物
  かまぼこ  ショーユ(さしみ溜)  ねりわさび

2.作り方
1.かまぼこを7mm程度間隔で切ったのち、板にそって切り分離。
2.わさびジョーユ(ショーユを小鉢に入れ、ねりわさびをひとひねり)をつけていただく。



※ えっ? こんなの誰でも知ってるって? ごめんなさい<(_ _)>。


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