爆弾こんにゃく 戻る
ビールのつまみに。
1.用意する物
こんにゃく1/2丁(半分サイズのがベター)
調味料として ショーユ、サラダ油(できればゴマ油)、あじの素、一味唐がらし
2.作り方
1.こんにゃくを薄く切る。(1口サイズ)
2.フライパンを温め油を入れ、こんにゃくを薄くこげる程度いためる。
3.あじの素を6振り、一味唐がらし6振り、最後にショーユを大サジ1杯入れ
ジュワ〜といったら できあがり。(*_*;;
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